변화의 기회-이 슬로건의 배경은 무엇입니까? Petr와 Ewa는 Kvasnička에게 더 많이 말할 것입니다. 그럼에도 불구하고 완전히 쉬운 길을 가지지 못한 배우자들은 자신이 내면에서 느끼는 방식 인 "다르게"일을 할 수있는 힘과 용기를 발견했습니다. 그들은 자연을 지원하고 채식을하며 사람들에게 우리에게 자연스러운 재료로 요리하도록 가르칩니다. 각 작품에서 그는 우리에게 자신의 이야기와 생각을 이야기하고 동시에 그를 소개합니다. 너의 채식주의 자 또는 채식주의 자의 videareceptions 중의 하나.

페트르와 에바 크 바니 니카

페트르와 에바 크 바니 니카 그들은 우리 대부분이 알고있는 것과는 다른 삶을 살고 있습니다. 영구 주택이없고, 정규 및 "정상 생활"표준 소득. 그들은 여전히 ​​위대하고 단순하며 때로는 평생 돈이 부족하지 않다고 말하지 않습니다. 그러나 여기 체코에서도 긴급 상황에 도움을주고 식량, 머리 위로 지붕을 씌우고 일에 대한 친절한 말을 제공하는 사람들이 있습니다. 그리고 그것은 긍정적 인 변화를 보여주는 아주 좋은 소식입니다! 그들은 야생 동물 보호 프로그램을 지원하고, 다른 사람들을 돕고, 요리하고 삶을 즐깁니다. 그들은 좋은 일을 돕고 싶었 기 때문에 자원 봉사자가되었고 다음과 같은 프로젝트에 참여했습니다. 녹색 생활 a NEPZ.

Petr and Ewa는 개인 및 그룹을위한 의식 요리 강좌를 조직하고 사교 및 사적인 행사에서 요리합니다. 관심이 있으시면 주저하지 말고 연락하십시오. 사이트 또는에 FB.

비건 채식주의 자

Petr은 다음과 같이 덧붙입니다.

"이제 우리는 계속해서 자유로운 삶의 방식을 살며 우리뿐만 아니라 지구와 우주 전체를 채우고 즐겁게하며 의미있는 활동을합니다. 지구, 자연, 동물이 아니라 그 옆 어딘가에 우리 인간은 우리 밖에서 살고 있지만 우리는 모두 하나이며 지구와 매우 밀접하게 연결되어 있다는 우리의 의식을 함께 바꾸자! 지구와 우리 자신에게 선물을 주자. 지구상의 야생 동물을 보호합시다! 지구에 선물을주고 동시에 자신을 구할 가치가 있습니다! "

변화 할 수있는 기회

다르게 보는 영감을 찾고 계십니까? 당신의 마음을 잘 듣는 방법? 명상 명상을 해보시겠습니까? 그것이 프로젝트가 시작된 이유입니다. 변화 할 수있는 기회다른 사람들에게 영감을 불어 넣어 도움을줍니다. 이 프로젝트의 일부이기도합니다. 완전 채식과 채식 요리 편집자 수에 네 유니버스 우리가 누구인지 우리가 될 수있는 즐거움입니다. 이 프로젝트를 지원할 것입니다. 그리고 그들은 "다르게"그리고 동시에 맛있게 먹을 수 있다는 것을 모든 사람들에게 정기적으로 보여줄 것입니다.

조리법 : 완전 채식 배추

원자재 (6 명) :

• 소금에 절인 양배추-2 줌
• 작은 감자-4pcs
• 양파-1pc
• 셀러리-1 (cm) 슬라이스
• 당근-2pcs
• 마늘-3 정향
• 템페 바이오 훈제 (1 팩)-190ml
• 해바라기 유-2PL
• 옥수수 전분-3 ART
• 헤어 두유-6 ART
• 글루 탄이없는 식물성-0,5 PL
• 바다 소금-0,5 PL
• 간 단 고추-0,5 PL
• 훈제 후추-0,5 PL
• 커민-1 ART
• 베이 리프-3 개
• 새로운 향신료-5 pc
• 우메오 켓-0,5 PL
• 식수-2 l

설명 : PL = 수프 스푼. LL = 티스푼.

절차 :

처음에는 야채를 작은 조각으로 준비합니다. 양파를 자르고 기름에 튀긴다. 우리는 때때로 양파를 섞습니다. 템페를 스트립으로 자른 다음 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 향신료를 준비합니다 (이상적으로 박격포에-냄새가 더 강합니다). 양파가 황금색이면 소금에 절인다. 그런 다음 다른 향신료를 넣으십시오. 향신료를 짧게 만 볶아서 (고추가 쓰지 않도록) 템페를 첨가하십시오. 그런 다음 모든 것에 물을 부으십시오. 남은 야채, 양배추, 마늘을 넣습니다. 모든 것을 뚜껑 아래에서 20 분 동안 요리하십시오.

한편, 약간의 물로 콩가루로 만든 옥수수 전분을 준비하십시오. 이 혼합물로, 우리는 수프를 두껍게한다. 4 분이 버블 링되어 녹말과 수프가 합쳐 지도록하십시오. 우리는 당신의 취향 (식초, 초목)에 따라 맛볼 것입니다.

Ewa와 Petr의 모든 욕구에 좋은 맛