친애하는 친숙한 요리 친구, 오늘 우리는 볼로냐 스파게티의 요리법으로 당신에게 영감을 불어 넣으려고 노력할 것입니다. 이 마음으로 우리는 친구 인 수 에니 (Sueney)의 소망을 충족시키기를 좋아합니다. 즐거운 시간을 보내주십시오.

Petr and Ewa는 개인 및 그룹을위한 의식 요리 강좌를 조직하고 사교 및 사적인 행사에서 요리합니다. 관심이 있으시면 주저하지 말고 연락하십시오. 사이트 또는에 FB.

조리법 : 볼로냐 스파게티

10-12의 요리법

콩 과립 원료 :

• 1 콩 과립 150 g
• 3 str 마늘 (작은 것으로 눌러거나 자른다)
• 소스 소스 3 PL
• 주방 소금 0,5 아트
• 글루타민이없는 베지터 2 PL
• 음용수 1,5 l

소스에있는 기타 원료 :

• 양파 배지 8ks (diced)
• 주방 소금 0,5 아트
• 당근 6ks (강판)
• 3g 후에 토마토 붙여 넣기 140ks
• 2g 후 자신의 주스에있는 토마토 400ks
• 4 str 마늘 (작은 것으로 눌러거나 자른다)
• 드라이 바질 3 PL
• 해바라기 오일 14 PL

시금치 씨앗 850g

준비 시간 : 약 40 분

설명 : CL = 티스푼, ​​PL = 스프 스푼

절차 :

콩 과립을 만드십시오 (과립을 물로 부어서 물이 요리되고 양념이 풀릴 때까지 요리하십시오). 큐브에 양파를 자르고 강판에 당근을 올려 놓으십시오. 기름을 태우고 양파를 프라이하게하십시오. 당신의 소스를 준비하십시오 : 당신의 자신의 주스에있는 토마토를 자르고, 모든 성분을 섞으십시오. 원하는 소스를 준비하십시오.

Ewa와 Petr의 모든 욕구에 좋은 맛