친애하는 친구, 완전 채식주의자, 채식주의자, 육식 동물 여러분. 오늘 우리는 다음과 같은 새로운 레시피로 여러분에게 영감을 주고 싶습니다. 밥과 템페를 곁들인 구운 양배추. 이 레시피는 비건 및 글루텐 프리입니다. 그러나 모두가 분명히 그것을 즐길 것입니다. 훈제 유기농 템페와 야채 크림을 사용하는 이 요리는 요리 경험이 됩니다. 우리는 귀하의 공유 경험, 스카프가 귀하에게 어떻게 나타났는지, 귀하가 그것을 어떻게 좋아했는지에 대해 기쁘게 생각합니다.

Petr and Ewa는 개인 및 그룹을위한 의식 요리 강좌를 조직하고 사교 및 사적인 행사에서 요리합니다. 관심이 있으시면 주저하지 말고 연락하십시오. 사이트 또는에 FB.

레시피: 밥과 템페를 곁들인 구운 양배추

원료:

• 바스마티 쌀 200g(특별 조리)
• 해바라기유 3큰술
• 물 320ml
• 바다소금 1/3티스푼
• 소금 없이 야채 1티스푼
• 양배추 400g (특히 소금물에 반쯤 부드러워질 때까지 조리)
• BIO 스모크 템페 200g (굵게 갈아서)
• 양파 1개(템페 아래 큐브로 자름)
• 해바라기유 3테이블스푼(베이킹 접시 닦아내기)
• 두유 크림 200ml

준비 시간: 약 35분 + 30도 오븐에서 굽는 데 200분.

설명 : CL = 티스푼, ​​PL = 스프 스푼

절차 :

밥을 짓습니다(쌀을 씻어 기름에 볶은 후 소금을 넣고 약간의 허브를 넣고 약 5분간 조리합니다). 양배추를 준비하고 반쯤 부드러워 질 때까지 요리합니다. 우리는 양파를 준비하고 입방체로자를 것입니다. 템페를 대충 갈아주세요.

기름을 가열하고 준비한 양파와 템페를 추가합니다. 우리는 모든 것을 볶습니다. 나중에 잘라낼 양배추를 식히십시오. 베이킹 팬에 기름을 바르고 양배추, 쌀, 템페 혼합물을 층으로 쌓습니다. 우리는 레이어를 번갈아 가며 사용합니다. 양배추를 맨 끝에 넣습니다. 모든 층을 크림으로 덮고 굽습니다.

Ewa와 Petr의 모든 욕구에 좋은 맛